Depois de tocar nos corações dos portugueses, ontem, 10 de fevereiro, foi dia de os conquistar pelo estômago, com deliciosas propostas de um amor que se derrete na boca e deixa o coração mais doce. Pela manhã, foi com um sorriso no rosto e as mãos na pasta de açúcar que os mais novos aprenderam os princípios básicos de decoração de bolos no workshop ‘Vem Decorar o Planeta Terra’, promovido pela Claríssima. Seguido ao almoço, e ainda em clima de sobremesa, a Mirtiflor ensinou a receita e as técnicas de confeção de um delicioso bolo de frutos vermelhos, no workshop ‘Amor Silvestre’. O mirtilo e a Mirtiflor foram, sem dúvida, os protagonistas da tarde com a apresentação do ‘Mel de Mirtilo e Mirtilo Desidratado’, novos produtos criados em parceria com a marca Namorar Portugal.
Com o workshop ‘Vem Decorar o Planeta Terra’, Claríssima conseguiu tornar a arte da decoração de bolos atrativa para as crianças. A empresa de confeção e design de bolos, vastamente conhecida pelas suas receitas originais e absolutamente deliciosas, conquistou todos os participantes que vibraram à medida que se aventuraram na arte da pastelaria. A partilha e a boa disposição foram os ingredientes de sucesso desta iniciativa exclusiva para os mais novos. As formas diferentes, com muita cor, muito sabor e boa dose de doçura foram elementos certeiros na hora de aprender a modelar a pasta de açúcar. Com uma pitada de imaginação e inspirados na natureza e no Planeta Terra, as crianças não deram largas à criatividade e decoraram os bolos de forma encantadora.
Mel de Mirtilos e Mirtilo Desidratado
Um pouco mais tarde, mesmo a tempo do lanche, a Mirtiflor dinamizou o workshop ‘Amor Silvestre’. Florbela Teixeira partilhou uma receita e as técnicas de confeção de um delicioso bolo que junta o sabor do amor e do carinho ao sabor dos frutos vermelhos. O resultado final derreteu corações e conquistou os palatos de todos os que participaram nesta atividade.
De seguida, a empresa de cultivo de frutos silvestres, que conta com uma já diferenciada e diversificada linha de produtos agroalimentares, voltou a apostar numa coleção inovadora e singular com o ‘Mel de Mirtilos e Mirtilo Desidratado’. O fruto tem sido o protagonista de todos os artigos apresentados com a Namorar Portugal. Compota, licor e até vinagre de mirtilos têm sido criados e apresentados nas edições anteriores do Mês do Romance. “O mirtilo é um dos frutos em que apostamos. Este ano, desidratámo-lo e casamo-lo com o mel, o mel é das nossas colmeias, e juntámos a flor de mirtilo. É uma combinação que resulta”, afirmou Fernando Azevedo, acrescentando que o produto encaixa como uma luva no segmento gourmet. “Tem um aspeto que lembra pepitas de ouro no interior do frasco. O frasco é diferente, é um produto gourmet que pode ser usado nos pequenos almoços ou simplesmente quando apetecer”, sublinhou. Um produto singular e original, como frisou Florbela Teixeira: “Realmente não encontram no mercado, é único de Vila Verde e é mais um de qualidade”.
Para comer com a boca e com os olhos
Presente na sessão, a Vereadora da Cultura do Município de Vila Verde, Júlia Fernandes, sublinhou a criatividade de um parceiro de longa data que todos os anos surpreende o público com produtos originais e arrojados à base de mirtilo. Um leque de artigos que encaixa muito bem em qualquer segmento, particularmente no mercado gourmet, e as propostas deste ano não são exceção. “A embalagem é lindíssima, realmente muito bem conseguida. E sabemos que o visual é extremamente importante quando vamos adquirir um produto. É extremamente importante para o nosso mercado termos um produto que concilia o aspeto visual belíssimo e a garantia de que é um produto de qualidade, feito na nossa terra” frisou. Júlia Fernandes prosseguiu relembrando que a Mirtiflor já anda há uns anos nestas andanças, é um dos 70 parceiros da marca Namorar Portugal e tem desenvolvido um excelente trabalho. ”A Mirtiflor tem sido um parceiro extremamente ativo e empenhado. Tem acompanhado muito bem as exigências do mercado, tem estado em muitas feiras e lojas… Este produto é, de facto, digno de aparecer nas melhores lojas gourmet do nosso país, por isso, mais uma vez, muitos parabéns e muito sucesso, tem sido um gosto acompanhar o vosso crescimento”, rematou.